张绍刚1996年毕业后,成为中国传媒大学电视学院教师,同时从事电视工作。1999年起,主持中央电视台全日播法制栏目《今日说法》。2006年6月28日,做客人民网“传媒沙龙”与网友在线交流,主题为“裸拍广告挂钩道德主持人的形象属于谁”。2008年3月13日,受新浪网邀请与吴晓斌,牛群参加《大家看法》两会特别节目《我建议》。2009年,主持正义人物颁奖典礼。2010年,担任《
苏乞儿》全球首映礼主持人;同年主持天津卫视职场招聘节目《
非你莫属》;8月28日,参加内蒙古一机一中建校50周年庆典;12月,参加北京卫视文艺评论栏目《五星夜话》。2011年,任湖南娱乐频道中学生演说节目《少年说》评审嘉宾及导师。2012年3月,担任“你好,公民”壬辰·潇湘风尚大典颁奖典礼主持人;同年7月6日,参加北京电视台文艺频道全景访谈栏目《
春妮的周末时光》;7月26日,在深圳录制“《非你莫属》深圳站招募特别节目”;8月,主持天津卫视职场创业类节目《老板是怎样炼成的》;11月与瞿颖,金铭共同担任安徽卫视年代明星舞台秀节目《黄金年代》评审团。2013年1月,主持广西卫视身份识别类节目《猜的就是你》;4月,主持天津卫视《非你莫属之藏龙卧虎》特别节目;6月7日,参加“第11届北京国际大学生影像展颁奖盛典”,并宣布退出主持界;6月10日获得天津广播电视主持人特别贡献奖;7月,主持“第11届ChinaJoy动漫游戏展”;8月4日最后一次主持《非你莫属》;11月参加“中国音乐产业大会”。2014年1月,任天津卫视特邀顾问;12月,主持“豆果2014中国年度美食盛典”。2015年,参加电影《启功》新闻发布会;10月,加盟山东卫视主播选秀节目《青春星主播》,与吴宗宪,许戈辉共同担当导师。2016年4月,参加爱奇艺说话达人秀节目《奇葩说》;9月,参加湖南卫视女子团体综艺节目《夏日甜心》。2017年1月,主持腾讯视频喜剧脱口秀节目《吐槽大会》;2月10日,与沈梦辰搭档主持湖南卫视互动交友谈话类节目《
为你而来》;4月,参加腾讯视频美食类脱口秀节目《拜托了冰箱》,与曹云金组成“金刚CP”;7月,主持腾讯视频推出的青春成长解压综艺节目《吐丝联盟》;8月11日,主持腾讯视频喜剧脱口秀对战节目《脱口秀大会第一季》;12月10日,主持腾讯视频喜剧脱口秀节目《吐槽大会第二季》。2018年1月5日,主持东方卫视场景喜剧综艺秀《今夜现场秀》;11月4日,主持腾讯视频喜剧脱口秀节目《吐槽大会第三季》;11月24日,与王祖蓝,李诞和池子主持东方卫视惊喜互动节目《没想到吧》。2019年1月,主持芒果TV自制综艺《女儿们的恋爱》;10月12日,参加青春体娱跨界类型节目《超新星全运会第二季》;同月担任竞演综艺《这样唱好美》主持人;11月30日,主持腾讯视频喜剧脱口秀节目《吐槽大会第四季》。2020年8月,作为常驻嘉宾加盟浙江卫视文旅节目《还有诗和远方·诗画浙江篇》。2021年1月,加盟腾讯视频脱口秀节目《吐槽大会第五季》;4月,参加由搜狐视频出品的萌娃美食真人秀《天呐!你真高第二季》;7月11日,参演的电视剧《北辙南辕》播出;12月,参加大型冬奥运动体验真人秀节目《冬梦之约第二季》;参加真人秀《还有诗和远方第二季》;12月,张绍刚参加的东方卫视素人单口喜剧综艺《集合!开心果》将于12月25日起,在每周六22点档播出;参演电视剧《王牌部队》。2022年4月6日,参加的青年社交观察恋爱治愈系综艺《喜欢你我也是第三季》播出;11月4日,参加综艺节目《谁是鼎厨》;11月7日,特邀出演的电视剧《
长风渡》杀青;12月27日,特别出演倒计时《
浮图缘》开播;12月29日,将参加北京卫视《我是大医生》跨年特别节目《年终听诊会》。2023年1月14日,参加《2022爱奇艺尖叫之夜》;2023年2月14日起,参加的《寻声而来》每周二,周五,新华网,咪咕视频联合播出;2023年2月,主演的《
今日宜加油》定档2月21日。3月29日,参加的青年社交观察恋爱治愈系综艺《喜欢你我也是第四季》播出。